18 de Agosto de 2017| Última actualización 01:23 GMT

Arabia Saudita verifica producción de carne mexicana con mira a autorizar exportación

LRM - Editor | 20 Marzo del 2017
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Las autoridades mexicanas recibieron a los auditores de la Autoridad Saudita de Drogas y Alimentos (SFDA), con el objetivo de evaluar el Sistema de Producción que habilite la exportación de carne de bovino.

 

Con ese propósito los auditores de la SFDA visitaron corrales de engorde, establecimientos tipo inspección federal (TIF) y plantas procesadoras de alimentos de San Luis Potosí y Michoacán.

 

La misión de la SFDA valoró el estatus de las enfermedades en bovinos, los mecanismos de registro de animales, la alimentación en ganado y los procesos que se llevan a cabo en las plantas TIF.

 

Además, visitaron Centros Nacionales de Constatación en Salud Animal (CENASA) y de Servicios de Diagnóstico en Salud Animal (CENAPA), ubicados en Tecámac, Estado de México y Jiutepec.

 

Las gestiones que lleva adelante el SENASICA ante Arabia Saudita se suman a las que se realizan ante las autoridades sanitarias de otros países del Medio Oriente como Qatar, Emiratos Árabes Unidos y Kuwait.

 

Las gestiones iniciaron con el intercambio de información zoosanitaria, de los servicios veterinarios y de las garantías de exportación, lo cual se reforzó en mayo de 2016 con las pláticas que sostuvieron los funcionarios, productores, industriales y compradores de ambos países durante la gira de trabajo que realizó el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, por los países de la Península Arábiga.

 

En noviembre de 2016, el SENASICA realizó una videoconferencia con las autoridades árabes, en la que acordaron realizar la visita a México en el primer trimestre del 2017, por lo que a través de la Secretaría de Relaciones Exteriores, la SFDA confirmó la misión de inspección a México para este mes.

 

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